Eficiencia energética en hornos mejorados para la producción de rosquillas en la ciudad de Condega, Nicaragua, en el año 2020. RCientifica [Internet]. 8 de julio de 2021 [citado 6 de agosto de 2025];(38):166-84. Disponible en: https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Cientifica/article/view/2094