Tradiciones gastronómicas: identidad y cultura en la comunidad San José de Masatepe, departamento Masaya . Rev. Humanismo y C. S. [Internet]. 2025 Jun. 19 [cited 2025 Aug. 7];25(12):83-95. Available from: https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Humanismo/article/view/5058