Raíces
Revista Nicaragüense de Antropología Año 1 No.2 | 2017
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El instante de la luz y su relato
Los seres de la caña: un acercamiento a los Boneteros de la
Ex Hacienda deTuzamapan,Veracruz,México
The beings of the cane: An approach to the Boneteros of the former Estate of Tuzamapan Veracruz, Mexico
Resumen
En este trabajo presentamos una mirada fotográfica de una expresión cultural de la localidad de Tuzama-
pan Veracruz, hogar de un personaje carnavalesco al que los lugareños llaman “Bonetero” por un elabora-
do sombrero adornado al que llaman bonete. Dicho personaje es caracterizado por los hombres adultos y
viejos de la comunidad, quienes también portan una máscara de madera y visten un traje que asemeja al
de la vieja imagen del hacendado local o al capataz del rancho, con sus botas de fuera, machete de mad-
era y corbata elegante. Esta festividad muestra el pasado de esta comunidad, donde su clímax económico
se debió a la aportación de la hacienda cañera de asentada en su territorio. Es en el mes de abril, cuando
los habitantes salen a las calles y edificios abandonados de la ex hacienda y bailan con alegría durante
más de cinco días de desfiles, haciendo gala de su ingenio con distintos disfraces, pero también rememo-
rando sus orígenes a partir de la figura del bonetero, portando con orgullo su tradición.
Palabras clave: Tradición, fotografía, carnaval, México, Veracruz
Abstract
In this work we present a photographic look of cultural expression in Tuzampan, Veracruz - home of a
carnival character that the locals call ¨Bonetero¨ for an elaborate adorned hat which they call bonnet.
This character its personified by the adult and old men of the community, who as wear wooden masks
and a suit that resembles the old image of the local landowner of the estate, with his boots not tucked
in, wooden machete and elegant tie. This festivity shows the past of this community where its economic
climax was due to the contribution of the sugar plantation settled in its territory. It is in the month of April
when the inhabitants go to the streets and abandoned buildings of the once estate and dance with joy
during more than days of parades, displaying their wit with different costumes, but also recalling their
origins from the figure of the boneteros, proudly carrying this tradition.
Keywords: Tradition, Photography, Carnival, Mexico, Veracruz.
Recibido: 06-03-2017
Aceptado: 05-07-2017
Héctor Adolfo Quintanar Pérez
Profesor de la Facultad de Antropología de la
Universidad Veracruzana
Fotoperiodista para Etnofotografía
https://www.facebook.com/Etnofotografia/
ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-
2687-7084
rangerquintanar@hotmail.com
Jesús Tenorio Simón
Fotógrafo independiente
https://www.facebook.com/pg/TenorioFoto-
grafia/about/?ref=page_internal
ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-
3122-9628
tenorioa77@gmail.com
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Los seres de la caña: un acercamiento a los Boneteros ...Héctor Quintanar y Jesús Tenorio
J
usto en el corazón de Veracruz, lugar estratégico
por donde los conquistadores arribaron a inicios
del siglo XVII para iniciar su proyecto de Virrein-
ato en el continente americano, se encuentra un lugar
que para propios y extraños se encuentra olvidado de
la cotidianidad social y agenda política de las grandes
urbes cercanas.
A primera vista se puede percibir una romántica percep-
ción de nostalgia al vislumbrar unos grandes arcos por
donde las personas pasan día con día rodeando lo que an-
teriormente fuera uno de los grandes ingenios cañeros de
la región, una mega construcción carcomida por los años
que se levanta airosa frente al embate del tiempo como
esperando tener las viejas glorias que antaño sus pare-
des albergaron. Este lugar del que hablamos es el pueb-
lo de Tuzamapan Veracruz, hogar de la ex-hacienda del
mismo nombre, donde su propia historia se escribe entre
fincas de café, caña y tradiciones carnavalescas, y donde
sin duda su historia se remite a un personaje tradicional
que sintetiza su historia: El Bonetero.
De tradición agrícola, el pueblo de Tuzamapan tuvo
sus mejores glorias económicas entre los siglos XIX y
XX , por ser uno de los bastiones de producción cañera
de la región, surtiendo de productos derivados de la
caña como el azúcar, panela y alcohol a la capital del
estado y grandes ciudades vecinas, componiéndose
su población en una diversa muestra de distintos pro-
cesos culturales que quizá den origen a su más grande
y colorida tradición: el carnaval, donde el personaje
del bonetero surge a relucir entre bailes populares y la
alegría de propios y extraños.
En la imagen del bonetero podemos observar, como todos
los procesos históricos por los que la población ha vivido
y creado se ven reflejados en una imagen que nos puede
ayudar al entendimiento de la identidad tuzamapeña. En
sus elementos y atavíos, el personaje porta herramien-
tas propias de las tareas hacenderas y ganaderas tales
como espuelas, botas vaqueras y una larga moruna de
madera que nos remite al pasado hacendado e incluso al
presente, pues sigue siendo la corta de caña una de las
principales actividades económicas de la región.
Uno de los elementos más llamativos resulta ser el
bonete, un sombrero al que se adecuan adornos de
papel en forma de flores y se destaca una máscara de
madera con diseños hechos a memoria por los pocos
artesanos que aún se dedican a la labor de trabajar a
mano dicho elemento.
Durante el carnaval local, muy propio de una
tradición africana, indígena y europea, que nos remite
a la sincretización de costumbres, tradiciones y festiv-
idades de la cultura indígena local, europea y la po-
blación africana que llegó a esta región desde el siglo
XVI a trabajar a esta zona, los boneteros danzan por
las calles portando orgullosos el tocado e indumentaria
con el cual se identifica la tradición de un pueblo, así
como la herencia misma de los procesos históricos que
conformaron Tuzamapan hasta lo que es hoy en día.
Desde sus orígenes hasta la actualidad, Tuzama-
pan basa su vida en la producción de la caña de azúcar,
en anterioridad para las haciendas y hoy en día para
ingenios azucareros locales, es por eso que llamamos al
bonetero un “ser de la caña”, puesto que en su existen-
cia sintetiza los orígenes históricos de todo un pueblo y
reafirma su identidad tradicional basada en la agricultu-
ra cañera. Por esta misma razón es importante preservar
la tradición del bonetero, pues al perderse su significado
dentro del contexto del carnaval, también se comien-
za a olvidar la propia historia de todo un pueblo.
(Texto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez
Fotografías: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús
Tenorio Simón)
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El instante de la luz y su relato
Jesús Tenorio Simón
Incursiona en la fotografía aun analógica en los Talleres Libres de la Universidad Veracruzana y se es-
pecializa en técnicas de arte audiovisual. Actualmente cuenta con más de 10 exposiciones fotográficas
entre las que se destacan: tres participaciones en exposiciones colectivas de la Escuela Veracruzana de
Cine, una de ellas en la Fototeca de Veracruz; “Vistas de Veracrúz” presentada en el Festival de las Artes
de Poza Rica en su edición de 2015, y recientemente exhibida en el espacio de Fundación Silvina en la
ciudad de Xalapa; exposición “Coatepec Pueblo Mágico” en la Casa de Cultura de Coatepec con motivo de
la celebración del 9º año como Pueblo Mágico (2015). Muestra fotográfica “Semana Santa en Ixhuacan”
con el apoyo del Municipio de Ixhuacan de los Reyes, Ver. (2016); Exposición Fotográfica de Modelismo
presentada en la 2ª Exposición Nacional de Modelismo del Sureste llevada a cabo en el Museo Interactivo
de Xalapa (MIX), presentada posteriormente en el Museo de la Caricatura de Veracruz; recientemente se
presenta como parte del colectivo Cámara 4 en el Museo de la Ciudad de Veracruz con la exposición “La
Luz de un Pueblo”, una recopilación de imagen de fiestas patronales; entre otras así como siendo premia-
do en el concurso “Miradas de la Sierra Madre Oriental” en la categoría de Cultura y Tradición.
Héctor Adolfo Quintanar Pérez
Héctor Adolfo Quintanar Pérez (1990). Licenciado en Arqueología por la Universidad Veracruzana
(2013). Maestro en Antropología por la Universidad Veracruzana (2016) México. Docente de la Universi-
dad Popular Autónoma de Veracruz y docente en el Colegio de Bachilleres “Colegio las Hayas”. Coodirec-
tor del proyecto arqueológico “Restauración del juego de pelota en la Zona arqueológica de Yohualichan”
y Participación en proyectos arqueológicos como Panamá Viejo en la ciudad de Panamá (2012) y Proyecto
arqueológico Refinería del Pacífico y rescate arqueológico “Ruta Viva” en Ecuador (2013). En la tempora-
da otoñal del año 2017, también se involucró en un proyecto de rescate cultural de los antiguos oficios en
la ciudad de Quito, Ecuador. Donde realizó un levantamiento fotográfico y documental de todos aquellos
antiguos oficios que están a punto de desaparecer por la nueva dinámica comercial y modernidad de la
vida cotidiana actual en el país andino Miembro fundador del colectivo “Etnofotografía” donde se regis-
tran tradiciones y expresiones culturales para su estudio antropológico y promoción cultural.
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Los seres de la caña: un acercamiento a los Boneteros ...Héctor Quintanar y Jesús Tenorio
Bonetero en carnaval
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús Tenorio Simón)
Detalle de bonetero
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús
Tenorio Simón)
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El instante de la luz y su relato
En las ruinas de la ex-hacienda
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y
Jesús Tenorio Simón)
Detalle
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús
Tenorio Simón)
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Los seres de la caña: un acercamiento a los Boneteros ...Héctor Quintanar y Jesús Tenorio
Portando la moruna, machete de madera que forma parte del
atavío del bonetero
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús Tenorio Simón)
Grupo de boneteros
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús Tenorio Simón)
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El instante de la luz y su relato
En la parada del bus
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús Tenorio Simón)
Entre cañales
(Foto: Héctor Adolfo Quintanar Pérez y Jesús Tenorio Simón)