Tapia López, M. C., & Medrano Chávez, R. A. (2017). Evaluación del currículum real de la carrera Administración Turística y Hotelera. Revista Torreón Universitario, 5(14), 61–74. Recuperado a partir de https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3297