L. G. Bravo Pérez, D. J. Medina Díaz, I. J. Moreira, y D. Castro Luna, «Innovación en el sector lácteo (queso) en el municipio de Matigüas», Rev. Elect. Invest. Ciencias Econ., vol. 7, n.º 13, pp. 168–191, ago. 2019.