Los cereales como fuente de alimentación primaria para la humanidad

Walter Lenín Espinoza Vanegas

Los cereales como fuente de alimentación primaria para la humanidad

Autores/as

Walter Lenín Espinoza Vanegas UNAN-Managua/FAREM-Estelí

Palabras clave:

nutrición, cereales, prácticas estudiantiles

Resumen

En el presente ensayo se abordan de forma sintetizada algunos aspectos relacionados con el hambre, la sequía y la importancia de la producción y consumo de cereales, una de las principales fuentes de alimentos para la población mundial, indistintamente de la posición social o económica que éstos ocupen.

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Publicado

31-10-2018

Cómo citar

Espinoza Vanegas, W. L. (2018). Los cereales como fuente de alimentación primaria para la humanidad. Revista Multi-Ensayos, 4(7), 48–54. Recuperado a partir de https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Multiensayo/article/view/1463