Vol. 6 Núm. 4 (2023)

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Publicado: 02-12-2023

Ciencias Agrícolas, Tecnología y Salud

Análisis del impacto del mejoramiento del maíz (Zea mays), en Latinoamérica entre la década de los 60 y 90

Rodrigo Antonio Martínez Ocampo

1-6
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Relación entre la ingesta de jugos artificiales y la obesidad infantil

Rodrigo Antonio Martínez Ocampo, Alcides de Jesús Rodríguez Blandón , Nohelia Guadalupe Cano Úbeda, Verónica Belén Blandón Membreño

7-19
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Efectos nutricionales a largo plazo provocados por los aditivos utilizados en las salsas de tomate industriales

Rodrigo Antonio Martínez Ocampo, Rodrigo Francisco Rojas López, Kenner Rafael Palma Lanzas

21-38
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Modelo para la Sostenibilidad de los Bancos Comunitarios de Semillas Criollas de Granos Básicos, Departamento de Matagalpa, Nicaragua, 2023.

Harold Raúl Calvo Reyes, Jairo Emilio Rojas Meza

49-70
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Ciencias de la Educación y Humanidades

Formación de docentes de inglés, UNAN-Managua: Estudio de caso

Julio César Roa Rocha

39-48
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Ciencias Económicas y Administrativas

Una evaluación económica de los costos y beneficios monetarios y psico-sociales de la emigración a Estados Unidos de América y sus efectos en los núcleos familiares de la ciudad de Matagalpa, Nicaragua

Jorge Luis Icabalceta, Krystta Francela Dávila Blandón, Keyling Massiel Martínez Larios, Sherly Fernanda Tinoco Lopez

71-85
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